Restaurante O Refuxio atópase en Merza, Vila de Cruces, e ofrece unha proposta gastronómica baseada na cociña tradicional galega e na cociña contemporánea. A súa oferta inclúe pratos como arroz, galo de curral, croca, cocido e diferentes tipos de caza, ademais de especialidades como croquetas de centola, zamburiñas ao forno e torrixas. Tamén se inclúen opcións vexetarianas e sen glute.
O establecemento conta cunha longa tradición familiar que se remonta aos anos 50, cando Adolfo Pereira e Piedade Diéguez, avós do actual xerente, abriron unha taberna vinculada ao movemento social xerado pola explotación das minas de wolframio de Fontao. A taberna ofrecía servizo de bar e elaboraba comidas e menús, destacando polos seus cocidos e pola posibilidade de degustar troitas da zona.
